焼肉商店浦島屋は、直接仕入れによるリーズナブルな価格での焼肉とホルモンとともに、レモンサワーの飲み放題を提供。ここでは、焼肉商店浦島屋についてご紹介しています。
卸し会社から直接購入することでリーズナブルな価格帯での焼肉を提供。ワンコインメニューや焼肉定食ランチ、60分550円(税込)でレモンサワー飲み放題など、コストパフォーマンスの高い商品が集客につながる施策です。レモンサワーは、全テーブルに設置されており、自由にお替りし放題なので、宅飲みのように気軽に楽しむことができる点がお客様の心を掴んでいます。
コスパのよい焼肉店として、コロナ禍でもその強みを発揮。値上げが続く中、中間業者を使わない仕入れでリーズナブルな価格設定を維持し、ワンコインで飲める卓上レモンサワーなどお得感のあるメニューの提供で顧客満足度を高めています。
また、デリバリーメニューを打ち出すことで、コロナ禍での売り上げに貢献。種類豊富な焼肉丼が好評を得ています。
デジタルマーケティング企業である株式会社渡辺ホールディングスと、これまで多数の飲食店チェーンを立ち上げてきた株式会社ワクガが合併・社名変更し、株式会社ストラクとして新たに歩み始めました。フランチャイズ本部では、「焼肉商店浦島屋」に加えて「京都利休の生わらび餅」も運営しています。
2023年には、デジタルガバナンス・コードを満たしているとして、経済産業省のDX認定(※1)を受けました。積極手にDX化を進める、飲食フランチャイズに強い企業が開業をバックアップします。
ブランド名 | 焼肉商店浦島屋 |
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開業資金目安 | 記載なし |
ロイヤリティ | 記載なし |
収益モデル | 記載なし |
出店地 | ビルイン、路面 |
店舗面積 | 記載なし |
メイン業態 | 単品、定食、ランチ |
メインターゲット・ 利用シーン |
ファミリー・カップル・おひとり様 |
焼肉FCは、ブランド力・開業資金目安の明瞭さ・サポート体制の3つの観点から選ぶことが失敗しない秘訣です。トップページでは、焼肉フランチャイズ業界への参画を成功に導く焼肉ブランド3選を掲載しているので、ぜひチェックしてください。
オーナーの声は見当たりませんでした。
テーブルに生ビールサーバーがあって自分で注ぐスタイルの焼肉屋さん。iPadから注文するなどセルフが多くて店員さんの人数も少ない分、価格が安い。なかなかの肉質。
高級食材からポピュラーなものまでメニューが豊富。肉の柔らかさや味付けも満足。簡単に言えばコスパが高い!お店のスタッフの対応もスピーディーで親切。レモン酎ハイが飲み放題なのもお得ですね。
ブランド名 | 焼肉商店浦島屋 |
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会社名 | ストラク株式会社 |
本社所在地 | 東京都千代田区九段北1-6-7岡部ビル5F |
電話番号 | 記載なし |
公式ブランドHP | https://yakiniku-syoten.jp/ |
FC本部HP | https://yakiniku-syoten.jp/franchise |
焼肉商店浦島屋は、直接仕入れることで鮮度とリーズナブルな価格での提供を可能にし、レモンサワー飲み放題などコスパにこだわった焼肉店です。リーズナブルだからこそ、仕事帰りにふらっとお酒と焼肉を楽しみたい層をしっかりと集客できるフランチャイズブランドだと言えるでしょう。
出店場所:ロードサイド
(テナントへの出店も可) 店舗面積目安:100坪
出店地:主要ターミナル駅、
急行停車駅または繁華街 店舗面積目安:10~25坪
出店地:郊外駅前 店舗面積目安:20坪
※選定基準
2023年6月9日時点のGoogleで「焼肉 フランチャイズ」と検索し、公式HP上にて焼肉フランチャイズを募集していたのは30社でした。そのうち、公式HPに開業資金の目安と開業前後のサポート体制について明記されており、全国的規模で複数の地域に店舗を展開している焼肉ブランド6社の中から、以下の条件で3つのブランドを選定しています。
じゅうじゅうカルビ…6社の中で唯一、飲食チェーン企業すかいらーくに属しており、大手のバックアップを受けられる。
焼肉ライク…6社の中で唯一、「一人焼肉」という独自の路線を確立している。
焼肉すだく…6社の中で唯一、公式HPに郊外駅前型立地を基本としていると明記されており、穴場の立地に出店できる。