愛知県内に直営店が4店舗あるやきまる。フランチャイズ募集では、社員の独立支援として作られたシステムを活用しています。ここでは、やきまるのフランチャイズについてご紹介します。
「本格焼肉を、ファミレス価格で、お気軽に」をコンセプトに、契約精肉店から仕入れたA5ランクの黒毛和牛をリーズナブルな金額で提供している焼肉店やきまる。肉を焼く網にもこだわり、遠赤外線効果のあるシンポ社の鉄板系焼網を使用しています。高級感ある内装に全席個室スタイルで、家族での食事はもちろん接待や会食、友人同士の集まり、デートと幅広い用途に使えます。
独自の仕入れルートを整え、A5等級の和牛カルビをリーズナブルな金額で提供。肉のクオリティを下げずに高いコストパフォーマンスを追求しています。
また、高級焼肉店をイメージした内装で非日常感を演出。ちょっと特別な日の焼肉を楽しみたい方向けの焼肉店の出店が可能です。直営店では、ファミレス感覚で利用できるように、キッズルームや離乳食の無料提供など、ファミリー向けサービスを充実している店舗もあり、出店場所やニーズに合わせられるブランドだと言えるでしょう。
もともと社員の独立支援のために作られたシステムをパッケージ化。肉の仕入れルートや秘伝のタレ、サイドメニューのレシピ、店舗運営マニュアルを共有してもらえるので、必要なスタッフと出店エリアの選定で開業が可能です。
また、調理技術指導やメニュー開発指導などの調理関連業務だけでなく、計数管理や予約システムなど運営指導もおこなっています。
ブランド名 | やきまる |
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開業資金目安 | 記載なし |
ロイヤリティ | 記載なし |
収益モデル | 記載なし |
出店地 | ロードサイド、ビルイン、路面 |
店舗面積 | 記載なし |
業態 | 単品 |
利用シーン | ファミリー・カップル・おひとり様 |
焼肉FCは、ブランド力・開業資金目安の明瞭さ・サポート体制の3つの観点から選ぶことが失敗しない秘訣です。トップページでは、焼肉フランチャイズ業界への参画を成功に導く焼肉ブランド3選を掲載しているので、ぜひチェックしてください。
オーナーの声は見当たりませんでした。
和牛がリーズナブルに頂ける焼肉屋です。
カルビが400円台から選べ、味噌、塩タレ、タレなど味付け肉も選択できます。
無煙ロースターなので匂いも気になりません!(後略)
ハラミと和牛カルビ、上質な肉質で美味しいです。
ハラミは脂身少なく濃厚な味わい
和牛カルビは程よいサシが入っていて柔らかくて美味しいです。
ブランド名 | やきまる |
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会社名 | 株式会社ユナイテッドフードサービス |
本社所在地 | 愛知県安城市緑町1-18-1 |
電話番号 | 0566-91-2819 |
公式ブランドHP | https://www.yakimaru.jp/ |
FC本部HP | https://www.unitedfoodservice.jp/business/ |
黒毛和牛をリーズナブルに、高級感ある店舗デザインで非日常体験を提供。全席個室スタイルで、さまざまなシーンに使える焼肉店を経営できます。パッケージ化されたシステムがあるため、焼肉店に詳しくない方でもフランチャイズ展開しやすいのも魅力です。
出店場所:ロードサイド
(テナントへの出店も可) 店舗面積目安:100坪
出店地:主要ターミナル駅、
急行停車駅または繁華街 店舗面積目安:10~25坪
出店地:郊外駅前 店舗面積目安:20坪
※選定基準
2023年6月9日時点のGoogleで「焼肉 フランチャイズ」と検索し、公式HP上にて焼肉フランチャイズを募集していたのは30社でした。そのうち、公式HPに開業資金の目安と開業前後のサポート体制について明記されており、全国的規模で複数の地域に店舗を展開している焼肉ブランド6社の中から、以下の条件で3つのブランドを選定しています。
じゅうじゅうカルビ…6社の中で唯一、飲食チェーン企業すかいらーくに属しており、大手のバックアップを受けられる。
焼肉ライク…6社の中で唯一、「一人焼肉」という独自の路線を確立している。
焼肉すだく…6社の中で唯一、公式HPに郊外駅前型立地を基本としていると明記されており、穴場の立地に出店できる。