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牛繁

牛繁は、徹底した品質管理で提供する希少部位などの商品により競合との差別化を図るとともに、マニュアル化された教育研修システムが強みのフランチャイズです。ブランドの魅力やサポート体制、加盟契約情報などについて紹介します。

目次

牛繁の魅力

牛繁公式HPキャプチャ
画像引用元:牛繁公式HP(https://gyushige.com/)

コスト削減と教育研修システムで
高い収益を確保

地域密着型のドミナント戦略(※)によりブランドを確立させてきた牛繁。標準店舗の面積を25坪程度に抑えるなどのコスト削減を実施し、高い収益性を確保しています。

また、充実した教育研修システムや効率的なオペレーションをマニュアル化することにより、社員1名とアルバイトのみの運営も可能。このため、初期費用を抑え、飲食業界での経験に左右されずに運営できます。

※ドミナント戦略とは、特定の地域にチェーンの店舗を複数出店することで、エリアを「支配」するように経営での優位性を出す戦略のこと。

徹底した品質管理で希少部位
を提供し、競合と差別化

同僚や仲間と気軽に立ち寄れる大衆的な雰囲気の焼肉店でランチや宴会にも対応しています。WHO、OIEに基づいた安全な部位のみを使用し、牛肉トレーサビリティに取り組むなど、品質管理を徹底

また、大手チェーンでは取り扱いが困難な数量制限のある希少部位を販売するなど、差別化された店舗パッケージにより集客力を高められることも強みです。

物件紹介から開業後までの
トータルサポートで不安感を払拭

物件の目星がついていない場合には、FC運営会社の物件ネットワークから候補物件の紹介をしています。

また、開業前には直営店で店長の研修を実施。店舗の運営方法や管理についてノウハウを習得することが可能です。さらに、パートやアルバイトのスタッフ研修、開店時の支援にも対応。開店後もSVによる定期的な運営指導・サポートを受けることができます。

牛繁の加盟契約情報

ブランド名 牛繁
開業資金目安 開業資金2,100万円(加盟金250万円、保証金150万円、設備投資1,600万円、開業費100万円)※税別
ロイヤリティ 売上の3%(税別)
収益モデル 営業利益71万円/月(月商400万円、原価140万円、粗利益260万円、人件費88万円、地代家賃40万円、償却費9万円、リース代8万円、諸経費32万円、ロイヤリティ12万円、キャッシュフロー80万円)※税別
出店地 路面
店舗面積 25坪
メイン業態 単品、定食、ランチ
メインターゲット・
利用シーン
カップル・おひとり様

※参照元:牛繁FC公式HP(https://gyushige.com/franchise)

焼肉フランチャイズの
ブランド選びに迷ったら

焼肉FCは、ブランド力・開業資金目安の明瞭さ・サポート体制の3つの観点から選ぶことが失敗しない秘訣です。トップページでは、焼肉フランチャイズ業界への参画を成功に導く焼肉ブランド3選を掲載しているので、ぜひチェックしてください。

牛繁に加盟したFCオーナーの声

未経験でも本部の指導とサポートで助けられた

(前略)調理経験がない私でもオペレーション技術を習得することができましたし、開店後も経験豊富なSVの定期訪問による運営指導や財務、経営に関しても本部の指導とサポートにとても助けられています。(後略)

※引用元:牛繁FC公式HPより抜粋(https://gyushige.com/franchise)

牛繁の店舗利用客からの
評判・口コミ

スムーズな注文と丁寧な接客で
居心地がよい

メニューの豊富さ、店員さんの接客、価格も丁度良くお気に入りのお店です。
飲みに困ったときはコチラのお店を選ぶこともあります。
食べ放題もリーズナブルな値段で食べられて、どのお肉も美味しいのでよく利用しています。
焼肉がうまい!めっちゃ美味しかったです!

※口コミ引用元:食べログ(https://tabelog.com/tokyo/A1311/A131101/13248443/dtlrvwlst/B452088034/)

提供スピードやサービスが良く
大変満足できた

会社の同僚と新宿三丁目の焼肉 牛繁に行ってまいりました!(中略)
提供スピードもドリンクなども含め早かったですし、サービスも良かったので大変満足して帰りました!
また、来ようかと思います!

※口コミ引用元:食べログより抜粋(https://tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13036487/dtlrvwlst/B202337507/)

牛繁の本部情報