加盟募集している焼肉のフランチャイズブランドを一覧で紹介。各ブランドの詳細ページでは、ブランドの魅力や特徴、本部のサポート体制や加盟契約情報のほか、オーナーや店舗利用者の声などについて詳しく説明しています。
目次
出店場所:ロードサイド
(テナントへの出店も可) 店舗面積目安:100坪
出店地:
主要ターミナル駅、
急行停車駅または繁華街 店舗面積目安:10~25坪
出店地:郊外駅前 店舗面積目安:20坪
※選定基準
2023年6月9日時点のGoogleで「焼肉 フランチャイズ」と検索し、公式HP上にて焼肉フランチャイズを募集していたのは30社でした。そのうち、公式HPに開業資金の目安と開業前後のサポート体制について明記されており、全国的規模で複数の地域に店舗を展開している焼肉ブランド6社の中から、以下の条件で3つのブランドを選定しています。
じゅうじゅうカルビ…6社の中で唯一、飲食チェーン企業すかいらーくに属しており、大手のバックアップを受けられる。
焼肉ライク…6社の中で唯一、「一人焼肉」という独自の路線を確立している。
焼肉すだく…6社の中で唯一、公式HPに郊外駅前型立地を基本としていると明記されており、穴場の立地に出店できる。
手頃な価格で焼肉食べ放題を提供する焼肉店です。割引フェアやクーポン券の配布などは本部が企画するため、フランチャイズに加盟すれば独自に宣伝を行う負担が軽減します。
全国に展開する老舗居酒屋を率いるつぼ八ならではのブランド力や商品開発力がFC初心者にも心強い焼肉ブランドです。居抜き物件を活用して低資金で開業できるようなプランもあります。
オリジナル性の高い商品やスタッフが顧客の前で肉を焼き上げるエンターテインメント性の高いサービスを提供している焼肉店です。会員システムの活用により、リピート率が高く安定した経営ができます。
徹底的な品質管理や希少部位の提供により競合との差別化を図り、店舗面積を抑えることで初期費用を軽減。教育研修システムがマニュアル化され開業前後のサポートも充実しています。
全国に数多くの店舗を展開している知名度の高さや食べ放題メニュー、公式アプリでの集客が強み。立地選定や開業後の勉強会など、FC本部のサポート体制も充実しています。
根強いファンを惹き付けるオリジナルメニューや韓国料理を提供する巨牛荘。FC本部のサポートにより自由な発想での店づくりができ、高度な調理技術がなくてもリピート率の高い安定した経営が期待できます。
鉄板のメニューと大衆的な雰囲気により、おひとり様を含めリピート率が高く流行に左右されないことが強み。FC本部の手厚いサポートで人件費や教育費を抑えることもできます。
看板メニューの「唐唐鍋」による組単価・ドリンクの売上を高める効果により安定した収益や高リピーター率が期待できます。また、運営や経営、営業指針に対する本部スタッフのフォロー体制が整っているため、異業種からの参画や未経験でも安心です。
低価格帯の居酒屋チェーンなどで知名度が高いワタミが運営母体。ブランド力や時代に則した運営スタイル、上質な肉の安定仕入れなどにより、浮き沈みの少ない経営が期待できます。
すかいらーくグループならではのブランド力や商品力を活用した店舗運営の全面バックアップはもちろん、商圏にとらわれない出店が可能。DX推進や物流費カットにより、効率的かつ安定した経営に貢献します。
肉や素材の鮮度だけでなく、衛生面にも配慮していることが特徴の卸)新宿食肉センター極。時代の変化に対応し、直営店やフランチャイズ加盟店の新規出店を進められる企業です。
食べ放題を看板メニューとして大阪を中心に10店舗以上を展開しており、1,400万円台からの初期費用で開業できます(※2023年6月末調査時点)。フローに即した研修など、本部による全面的なバックアップも強みです。
炭火焼肉ホルモンしま田は、群馬県を拠点として新鮮なホルモンやお肉を、手ごろな価格で提供している焼肉店です。規模を選ばず出店でき、初期費用を抑えつつ、無理のない店舗運営を提案します。
鮮度の高いホルモンを卸すホルモン専門の企業が運営母体です。ホルモンを中心とした商品力の強さのほか、店舗探しや内装工事、2つのタイプの研修、開業後の経営・運営のフルサポートに対応しています。
フランチャイズに加盟することで、創業70年の歴史を持つ焼肉ホルモン多喜万のブランド名を使用できます。関西全域でフランチャイズに加盟できるため、関西エリアで焼肉店を開店したい方にはおすすめです。
※参照元:多喜万公式HP(https://takiman.com/)
商品力と座席回転率が高い独自の提供スタイルが強み。一人でのチョイ飲みからランチの客まで集客でき、店舗工事から開業後の宣伝・広告活動までFC本部の手厚いサポートがあります。
「炭火焼肉ホルモン 肉焼屋」のほか、3つの焼肉ブランドを展開しているデホランは、好みのテイストで出店することが可能です。店舗探しから、研修、効率化、宣伝広告に至るまで手厚いサポートを受けられます。
こだわりの赤身肉とホルモンを提供する天平は、フランチャイズ加盟店への幅広いサポートを受けられます。店舗開業から運営全般、事業戦略の企画立案まで対応し、従業員の研修制度や独立に向けた支援も行っています。
ときわ亭は、産地や味付けにこだわったホルモン焼肉を看板商品として、エリアやターゲット客のニーズに合わせた商品構成をしています。本部のサポートは研修を重視しているため、初心者の経営でも心強いのが特徴です。
ファミリー層の取り込みが期待できる都市郊外のロードサイドで食べ放題を展開。DX推進による業務効率化、顧客満足度の向上によるリピート率アップが期待できます。
圧倒的な商品力、SNS映えにより、他店と差別化した感動体験を提供。マニュアルの提示や人材派遣、研修や販売促進の本部サポートも集客、安定した経営を後押ししてくれます。
PREMIUM KARUBIでは、全国で業務スーパーを展開している神戸物産が母体の焼肉フランチャイズです。テーブルオーダー型バイキングシステムなどの独特なシステムを取り入れています。
物件探しからアルバイトスタッフ中心の営業指導に至るまで、本部のきめ細かいサポートを受けることができるのが縁の特徴です。初期費用や業務負担を軽減しながら安定した経営を支えてもらえます。
スタッフが焼き方をコントロールする、韓国風のもみダレ焼肉店です。肉を直接仕入れるなどの工夫で、収益化につなげます。
お得な食べ放題メニューをテーブルオーダーバイキング形式で提供している焼肉きんぐ。FCプロフェッショナル育成研修などの人材育成を重視した本部のフォロー体制があり、時流に乗った経営をサポートしてもらえます。
串カツ田中グループのブランド力や実績、経営ノウハウに強みがある焼肉くるとん。1か月間の研修やオープン前後のスタッフ派遣により、飲食店経営に慣れていなくても運営できるようサポートしてもらえます。
「情熱ホルモン」などを運営する五苑マルシングループが展開しているFC焼肉店、焼肉五苑。ホルモンの常識を変えた焼肉店グループとして、業界ではとても有名です。飲食店未経験者でも安心してFC店を開業できるよう、本部からの各種運営サポートやプロによる販促アドバイスを徹底しているFC本部です。多くの店舗は開業4~5年でイニシャルコストを回収。
焼肉ここからは、初期費用を抑え、商圏を自由に選べる省スペース仕様の店舗経営に強いのが特徴。看板商品と特徴的な店舗デザインで幅広い客層を取り込むとともに、職人レスの効率的な経営が可能です。
ワンコインの飲み放題、卸業者直送のリーズナブルな肉を強みに、サラリーマンやOLなど幅広い客層を取り込むことができる焼肉商店浦島屋。多数のフランチャイズ事業を展開するWakugaグループならではのトータルサポートを受けられます。
立地により出店業態を選ぶことができ、駅前型では初期投資を抑えて営業利益の効率化が可能。地元地産地消やエリア、時流に合った商品開発により安定した経営が期待できます。
仕入、加工、輸送を本部が一元管理しており、調理技術を必要としません。また、時流に合った新メニューの開発や現場指導により、安定した経営や収益の確保が期待できます。
本部運営の店舗から独立してFC化する仕組みであるため、初期費用なしで始められるのが強みです。独立後は、新メニューの開発など、オーナーの意見を反映した経営ができます。
ブランドにこだわらず、品質を重視した肉を提供する焼肉店です。全都道府県でフランチャイズ加盟店を募集しています。フランチャイズオーナーは、開店前から開店後まで、資金調達方法アドバイス、オペレーション研修、経営診断などの充実したサポートを受けられます。
圧倒的なコスパの良さと自社ポスティング、就労支援と組み合わせることによる人件費削減などにより、高い利益率を目指せます。
低単価で高品質な商品を提供している肉流通センター。目玉商品の一つである29円のハイボール・レモンサワーは、そのインパクトでオープン時から認知度を高めやすいメリットがあります。低投資で始められるのも大きな特徴です。
個人で開業をしたい方に向けて初期費用を抑えて5坪から営業が可能。特別なルートにより仕入れた肉やタレ、肉のオーダー方法により集客率の確保と、経営ノウハウやメニュー構成などのサポートがあります。
焼肉やっちゃんは注文を受けてから肉を切り出して提供する焼肉店。効率営業、高客単価、高リピート率により安定した投資回収ができ、1日で家賃1か月分を回収できます。
ニーズの高い1人焼肉というコンセプトを明確に打ち出した経営が可能です。また、1人の滞在時間25分程度の高回転、シンプルオペレーション、調理不要による省人化などの経営戦略で、高収益を目指せます。
もともと社員の独立のためにつくられたシステムや業態をFCのためにパッケージ化。仕入ルートやタレ、店舗運営マニュアルを活用しながら安定した経営をサポートしています。
昭和レトロな雰囲気と本格炭火焼きを強みとして、40~45坪の規模で出店が可能な焼肉ブランドです。出店地診断や店舗探し、スタッフ研修やメニュー開発など、FC本部の全面的なバックアップも期待できます。
和牛熟成肉を強みに北海道をメインにFCブランドを展開。焼肉調理方法や接客技術のほか、オープニング準備やプライベートブランド商品の販売など、FC本部による多種多様なサポートを受けられます。
蛇口レモンサワーで話題の焼肉ホルモン+居酒屋のスタイルでFC展開をしています。卓上サーバーやタブレットオーダーなどでセルフ要素を追求し、仕込みや調理も下処理状態で納品されて省人化を実現。アルバイト中心の少人数でも運営でき、人件費削減にもなります。開業後もメニュー開発や販促イベントなど、本部の手厚いサポートがあります。
肉力屋は焼肉業界における「焼肉は好きだけど、金銭的に月1回しか行けない」という課題を、低価格で美味しいメニュー展開により解決した焼肉ブランドです。フード・ドリンク共に高い顧客満足度を誇っており、自社の満足度調査でも高い水準を維持しています。コスパの高いメニュー展開により、ハードリピーターを獲得しているFCブランドです。
にんにく焼肉 プルシンは、その名の通り「にんにく焼肉」が魅力の焼肉店。食べた人を虜にするその味わいは、1週間に3日以上来店するお客さまがいるほどです。同店は、和牛の本場である宮崎県から安定供給ができ、仕込み時間も短縮できるようになっています。さらに初期費用を抑えながらの開店ができる点も大きな特徴です。
「焼肉じゅうじゅう」や「やまなか家」など、東北ではおなじみの有名店と同グループとなるFC店・食樂。月に1回のオーナー会議、月に1回のエリア会議、3か月に1回の本部スタッフ巡回など、タテとヨコのつながりや信頼関係の維持を大切にしているFC本部です。FC本部の条件をクリアすれば、店舗独自メニューの提供も可能。
松阪牛で有名な松阪市のソウルフードである「鶏みそ焼き」を提供している「若鶏焼肉とりいち」。秘伝のみそだれが、独自のカットを入れた厳選鶏肉に絡み、旨味を堪能できる人気のブランドです。全国で食べられるようフランチャイズを展開しています。保証金と研修費は無料。研修に期間を設けず、手厚くサポートしてくれるため、未経験でも問題ありません。
南九州商事が提供する○八ホルモン(マル八チホルモン)のフランチャイズです。「安い」と「美味しい」を両立させた経営で、安定した収入を実現できる環境を提供しています。また、オリジナルメニューの開発や廃棄ロスの削減により、利益率と固定客の獲得によるリピート率を高められているのも魅力。ほかにもオーナーが柔軟にお店づくりができる環境なので、独自性を打ち出すこともできます。
ローコストでの開業が可能で、飲食店経営未経験でも事前研修が行われるため、始めやすいのが魅力です。本部が開業から仕入れまで一括でサポートしてくれるのも心強いシステムです。経営自由度の高いライセンス契約方式のフランチャイズです。
出店場所:ロードサイド
(テナントへの出店も可) 店舗面積目安:100坪
出店地:主要ターミナル駅、
急行停車駅または繁華街 店舗面積目安:10~25坪
出店地:郊外駅前 店舗面積目安:20坪
※選定基準
2023年6月9日時点のGoogleで「焼肉 フランチャイズ」と検索し、公式HP上にて焼肉フランチャイズを募集していたのは30社でした。そのうち、公式HPに開業資金の目安と開業前後のサポート体制について明記されており、全国的規模で複数の地域に店舗を展開している焼肉ブランド6社の中から、以下の条件で3つのブランドを選定しています。
じゅうじゅうカルビ…6社の中で唯一、飲食チェーン企業すかいらーくに属しており、大手のバックアップを受けられる。
焼肉ライク…6社の中で唯一、「一人焼肉」という独自の路線を確立している。
焼肉すだく…6社の中で唯一、公式HPに郊外駅前型立地を基本としていると明記されており、穴場の立地に出店できる。